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EZEQUIEL ARRIETA
INVENCION DE LA COMIDA, LA
EL GATO Y LA CAJA

Páginas: 248
Formato:
Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9786319005912

Un recorrido para entender la comida a través de la historia de nuestra especie, y entender nuestra especie a través de la historia de la comida. Ezequiel Arrieta nos lleva de la domesticación del fuego a la invención del glifosato, de la carne cruda a las hamburguesas sintéticas, en un viaje a través del vínculo profundo que tenemos con la alimentación. Con ilustraciones de Malena Guerrero.

INVENCION DE LA COMIDA, LA

$26.500
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EZEQUIEL ARRIETA
INVENCION DE LA COMIDA, LA
EL GATO Y LA CAJA

Páginas: 248
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Peso: 0.3 kgs.
ISBN: 9786319005912

Un recorrido para entender la comida a través de la historia de nuestra especie, y entender nuestra especie a través de la historia de la comida. Ezequiel Arrieta nos lleva de la domesticación del fuego a la invención del glifosato, de la carne cruda a las hamburguesas sintéticas, en un viaje a través del vínculo profundo que tenemos con la alimentación. Con ilustraciones de Malena Guerrero.